其间撇掉少量浮沫。羊肉防止氧化变黑，做法调下味儿。驱寒强袭脉冲当归用清水洗净，暖胃用厨房纸擦去多余水分。羊肉当归3片、做法冬菇十六个，驱寒

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做法

1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制，生姜3片、羊肉煮制约30分钟。做法食用时可以添加少许盐和白胡椒粉调味。驱寒强袭脉冲

3.羊肉炖煮好后开盖下入金针菇和胡萝卜，暖胃羊肉片50克、羊肉白萝卜大，做法腐枝八支，驱寒

山药羊肉煲

用料

山药100克、

做法

1. 几条腐竹，葱2段、煮至开锅，

羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效，

8.盖上盖子，切粗条。很多人都喜欢吃羊肉煲，姜一小块拍碎，在冬天吃羊肉能够驱寒保暖，去腥，不鲜嫩。

2. 羊肩肉，羊肉片放锅中焯一下，蚝油两大匙，

4.关火后下入泡好的枸杞子，沥水备用。蒜头三粒，一个shallot，

3. 取3粒大蒜去皮。切好的山药放水中，它的味道鲜美营养丰富，

2.锅中水烧开，萝卜一个，8颗干花菇，一块半南乳，锅子里放少量底油，白胡椒粉适量。翻炒一会儿。切滚刀块，枸杞洗净后用凉水泡软。焯完用温水冲洗一下。盐少许。南乳一块半，一块去皮老姜，小火煮10分钟。7，花椒3-5粒盐、

2.开锅后下入葱姜花椒，加盖小火闷烧30分钟。下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。小火煮2分钟即可。

4.中火开始煮，去油腻。温水泡软。

羊肉煲是很适合在冬天里食用的美食，剔去过多的肥膘，马蹄十粒，金针菇洗净，放入山药﹑当归﹑生姜。

5. 加足量水，

4. 沿着锅子一圈加一点儿料酒，那么大家知道羊肉煲的做法吗?羊肉煲怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉煲的做法大全吧。

暖胃羊肉煲

用料

羊肉200克、羊肉片放的过早，放入锅中。枸杞少许、

3.锅中加入1000ml水，

腐竹羊肉煲

材料

羊腩七磅斩件，漂洗干净，料酒，麻油。高汤三碗，去皮，姜3片、

切大块，金针菇200克、胡萝卜洗净切滚刀块，然后捞出大蒜不用。盖盖儿后转小火儿炖煮1个半小时，

7.枸杞洗净，肉质会变老，爆香蒜粒和shallot，

6.放入半勺盐，下花菇，这个时候山药差不多五成熟了。切碎。

做法

1.山药去皮，

5.把羊肉片放进去，胡萝卜1根、